MO-LO RESTAURANT - ponúkame výborné jedlo so širokým výberom kvalitných vín

Čo je slovenská kuchyňa?

Slovenská kuchyňa je výsledkom mnohých vplyvov, ktoré ju formovali v priebehu storočí.

Slovenská kulinárska História

Slovensko bývalo súčasťou Rakúsko-Uhorska a malo širokú škálu jedál, ktoré boli ovplyvnené strednou Európou. Po páde impéria sa na slovenskú kuchyňu takmer zabudlo, pretože ľudia sa sústredili na jedlo z iných krajín, napríklad z Maďarska a Rakúska.

Krajina odvtedy využila svoju kulinársku históriu na získanie cestovného ruchu a stala sa rajom pre kuchárov a potraviny. Teraz je známy pre svoje domáce chleby, syry,údené mäso a ďalšie.

Krajina je tiež považovaná za jedno z najlepších miest v Európe pre milovníkov vína s rôznymi vinárskymi oblasťami a storočnými tradíciami.

Definovaná Slovenská Kuchyňa

Slovenská kuchyňa je typ kuchyne, ktorá je typická pre obyvateľov Slovenska. Hlavné jedlá sú vyrobené z bravčového mäsa, hovädzieho mäsa, kuracieho mäsa a rýb. Je tiež bohatá na zeleninu a ovocie, ktoré obsahujú jahody, paradajky, zemiaky, uhorky.

Táto krajina má širokú škálu kuchýň, pričom každý región rozvíja svoj vlastný jedinečný typ. Najobľúbenejšie jedlá sú mäso, kasňa, opečené hlavy, žemle, orastová kaša.

Aké sú najobľúbenejšie slovenské jedlá?
K najobľúbenejším slovenským jedlám patria hrnčeky na višechlej pôde, varohovká, príp. miestny cestový koláč.

Slovenská kuchyňa je všeobecne známa pre svoje mäsité jedlá, pričom klobásky často hrajú ústrednú úlohu. K najobľúbenejším jedlám patria hrnčeky na višechlej pôde, varohovká, príp. miestny cestový koláč.

Hrnčeky na višechlej pôde sú tradičným národným pokrmom z pečeného bravčového alebo hovädzieho mäsa so zemiakmi na vrchole chlebového cesta. Klobásy sa zvyčajne jedia s ním rovnako.

MO-LO RESTAURANT - vitajte v najlepších slovenských jedlách!